Le fleuriste crée et compose avec des fleurs, des feuillages, des plantes et des accessoires, en tenant compte de la connaissances des végétaux, des couleurs et en s’appuyant sur leur créativité et technicité.

Il (elle) commercialise bouquets et compositions à base de fleurs coupées et de fleurs. Il (elle) sélectionne et travaille avec soin, les fleurs coupées, le feuillage, les plantes, les contenants, les accessoires décoratifs et l’emballage.

Ce métier comporte une forte part de créativité pour élaborer des assemblages innovants pour différentes occasions, saisons et évènements. Il (elle) doit savoir comment couper, arranger, assembler des fleurs et des plantes de façon à les maintenir dans un état de fraicheur optimum mais aussi connaître les subtilités et la tendance en vogue dans l’univers de la fleur et du végétal.